تساعد على إنقاص الوزن ومنع الشيخوخة المبكرة.. تعرف على فوائد تناول البطاطا الحلوة

تحتوي البطاطا الحلوة على العديد من الفوائد الصحية الرائعة، حيث أنها تساعد على إنقاص الوزن، وتعتبر وجبة خفيفة ولكنها تحتوى على عدد كبير من المغذيات.

وذلك جعل خبراء التغذية ينصحون بتناولها كلما أمكن، وحصد موقع only my health فوائد صحية لها:

1- تساعد البطاطا في إنقاص الوزن، حيث أنها تحتوي على نشا مقاوم يشبه الألياف ولا يمتصه الجسم.

وذلك على عكس الكربوهيدرات، حيث يعمل النشا المقاوم على تسريع عملية حرق الدهون وجعل رحلة إنقاص الوزن أكثر سهولة.

بالإضافة إلى ذلك تناول البطاطا الحلوة يعمل على حد آلام الجوع وسيشعر الشخص بالشبع لفترة أطول.

2- تحتوي على مضادات للأكسدة التي تعتبر مهمة جدا للجسم لتقليل الإجهاد التأكسدي الذي يمكن أن يسبب مجموعة من المشاكل الصحية.

بالإضافة إلى ذلك تساعد الأطعمة التي تحتوي على المضادات للأكسدة على منع الشيخوخة المبكرة للخلايا.

والتي تجعل الشخص يبدو ويشعر بالشيخوخة، كما تساعد في الوقاية من الكثير من الأمراض المزمنة.

3- تحتوي البطاطا الحلوة على فيتامينات “A” و “C” التي تساعد في تعزيز الصحة العامة.

حيث يجب على الشخص أن يتناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من كل هذه الفيتامينات لتجنب الأمراض الطفيفة إلى الرئيسية بما في ذلك أمراض المناعة الذاتية.

4- تساعد البطاطا الحلوة على تحسين مظهر البشرة وصحة العظام، حيث أنها غنية بالعناصر الغذائية الأساسية الأخرى.

مثل فيتامينات B، والمنغنيز، والبوتاسيوم، حيث أن يعمل البعض منها على زيادة إنتاج الكولاجين.

وذلك يجعل البشرة صحية ويعمل على تعزيز صحة العظام لتقليل مخاطر التآكل والتمزق.

5- تسيطر البطاطا الحلوة على السكري، حيث أنها تحتوي على نشا مقاوم يختلف تماما عن النشا الذي تحصل عليه من الكربوهيدرات.

بالإضافة إلى ذلك يتسبب المحتوى العالي من الألياف في البطاطا الحلوة في حرق هذا النشا ببطء وذلك يعمل على توفير الطاقة لفترة أطول.

6- تعمل البطاطا الحلوة على تنظيم ضغط الدم، حيث أن تساعد في التحكم في ضغط الدم وإبقائه تحت السيطرة.

كما تساعد البطاطا الحلوة المسلوقة أو المخبوزة في التخلص من الصوديوم الزائد في الجسم، وذلك لاحتوائها على نسبة عالية من البوتاسيوم.

بالإضافة إلى ذلك يقوم البوتاسيوم بتعزيز صحة القلب والأوعية الدموية.

7- يعتبر تناول البطاطا الحلوة يوميا مضاد طبيعي للالتهاب وجميع الأمراض المزمنة.

حيث يعزز هذا الغذاء الطبيعي المضاد للالتهابات صحتك بأكثر من طريقة.